الرئيسية / اكلات وحلويات / طريقة عمل العيش الفينو في المنزل :How to Make a Living Fino at Home

طريقة عمل العيش الفينو في المنزل :How to Make a Living Fino at Home

طريقة عمل العيش الفينو في المنزل : Making a Living Fino at Home

طريقة عمل العيش الفينو في المنزل : Making a Living Fino at Home
طريقة عمل العيش الفينو في المنزل : Making a Living Fino at Home
اليوم سنقدم لكم طريقة عمل العيش الفينو بابسط الامكانات التي تتوفر فى جميع البيوت المصرية

العيش الفينو الذى لا غنى عنه فى الوجبات اليومية . كما انه العنصر الرئيسى للرحلات والحفلات والوجبات المدرسية . الان لن تحتاجي الى شراء العيش الفينو كما انه سيوفر لكي الكثير عند صناعته فى المنزل .

 

تعرف على : طريقة عمل الكريب

مقادير العيش الفينو :

  1. كيلو دقيق  .
  2. معلقة كبيرة خميرة فورية .
  3. كوب حليب   .
  4. ميه دافية .
  5. ملعقة باينكج بودر .
  6. نصف معلقة صغرة  ملح .
  7. معلقة سكر .
  8. 1/2 كوب زيت .
  9. نصف معلقة صغيرة سكر .

طريقة تحضير العيش الفينو :

  1. احضري  كوب و ضعي السكر والخميرة والملح  وشوية ميه عشان الخميرة تتخمر .
  2. احضري وعاء وضعي الدقيق و البينكج بودر و اخلطيهم جيدا
  3.  ثم ضيفي الخميرة و البيضة و الحليب و ابدئي العجن  واذا احتاجت لبن اخر ييمكنك اضافة الماء الى ان  نحصل على عجينة متماسكة .
  4. اتركيها تتخمر لمدة ساعة  ثم كوريها  لكرات متوسطة الحجم   و غطيها   بعد   10  دقايق خذى كل كورة عجين واعمليها رول عل حسب مانحب الفينو صغير او كبير وده عل حسب حجم كوره .
  5. اتركيها تختمر ساعه اخري  وغطي سطحها .
  6. ضعهيا في صينيه و ادهنى الوجه صفار بيض ورشي علي سطحها سمسم  .
  7. سخنى الفرن على رجة حرارة عالية .
  8. و اخبزيها في الفرن   لحد ما يستوي و نفتح الشوايه ليحمر وجه الفينو  .
  9. و بالهنا والشفا .

 

عن ebtesam elsawi

شاهد أيضاً

طريقة الكفتة المشوية فى المنزل

طريقة الكفتة المشوية فى المنزل مقادير الكفتة المشوية فى المنزل : نصف كيلولحمه مفروم ناعم …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *